Последние комментарии

  • Жанна Абдулова (Дмитриева)
    готовила,действительно вкусноНеобычные пирожки с необычной начинкой
  • Любовь Зинченко
    СПАСИБО МОЛОДЦЫСамое классное тесто для корзиночек
  • Любовь
    ерунда( Задумка неплохая, но пропорции не верные или чего то не хватает, крем совсем жидкий  Корж так себе, но мог бы...Пирожное с морковью и творожным кремом

"Лимончики" с творогом

лимончики с творогом

Простые в приготовлении «Лимончики» с творогом! Вкусно и полезно!!!

Ингредиенты:

  • Яйцо (2 в тесто, 1 в начинку) — 3 шт
  • Сахар (0,5 стак. в тесто, 0,5 стак. в начинку, 0,5 стак. на украшение) — 1,5 стак.
  • Куркума — 0,5 ч. л.
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Масло сливочное (или маргарин) — 100 г
  • Соль — 1 щепот.
  • Разрыхлитель теста — 0,5 ч.
    л.
  • Мука (2 ст.л. в начинку) — 3,5 стак.
  • Творог — 400 г
  • Ванилин — 1 г
  • Краситель пищевой (зеленый ) — 2 г

Приготовление:

Для теста: смешать яйца, сахар, соль, куркуму, сметану, растопленное сливочное масло, разрыхлитель. Добавить просеянную муку. Замесить тесто и убрать в холодильник на час.

Для начинки: смешать творог, яйцо, сахар, ванилин, муку.

Тесто разделить на кусочки, раскатать лепешку, выложить начинку, залепить края, как вареник, придать форму лимона.

Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке около 20 минут.

Лимончики выложить на решетку, остудить. Окунуть лимончик сначала в молоко, затем в сахар. Можно подкрасить немного молоко куркумой, а «кончики» и «бочка» зелёным пищевым красителем.

Приятного чаепития!

Источник ➝

Популярное в

))}
Loading...
наверх