На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя пицца с грибами

домашняя пицца с грибами

Получается очень нежная, сочная и реально вкусная пицца!

Ингредиенты:

Тесто:

  • Мука 500 гр
  • Молоко 250 мл
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Масло растительное 20 гр
  • Дрожжи сухие 10 гр

Для начинки:

  • Грибы 400 гр
  • Перец болгарский 1 шт
  • Помидоры 1 шт
  • Лук репчатый 1 головка
  • Соль, зелень, майонез
  • Масло растительное 40 гр

Приготовление:

Во-первых, нужно развести дрожжи в теплом молоке, добавить сахар, соль, растительное масло и замесить тесто.

Пока тесто подходит, можно заняться начинкой. Для этого, мелко нарезать лук, грибы, перец болгарский и обжарить все на сковородке.

Когда начинка и тесто готовы, можно готовить пиццу. Кусочек теста раскатать в блин, затем уложить его в форму для запекания. После чего нужно выложить начинку, поверх уложить нарезанный пластинками помидор, посыпать мелко порубленной зеленью и сверху полить майонезом.

Далее, выпекать пиццу в разогретой до 180 град. духовке.

Автор: Алексей Борисов.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх