На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Булочки с маком из слоеного теста

булочки с маком из слоеного теста

Вкусные булочки из слоеного теста — для любителей выпечки с маком!

Ингредиенты:

  • — 500 гр. слоеного теста
  • — 1 стакан мака
  • — 1 стакан кипятка
  • — 1 белок и (1 желток+1 ч. ложка молока для смазывания)
  • — 0,5 стакан сахара
  • — 100-150 гр. изюма

Приготовление:

Мак заливаем кипятком и оставляем для набухания. Изюм промыть и замочить.

Размороженное тесто раскатать или растянуть руками.

Белок взбить с сахаром, добавить процеженный мак и размешать.

Маковую смесь наносим на тесто, посыпаем изюмом и посыпаем немного сахара.

Сворачиваем рулет, разрезаем на небольшие кусочки и даем немного постоять.

Смазываем желтком, смешав его с молоком, и посыпаем сверху маком.

Выкладываем булочки на противень, застеленный пекарской бумагой, и выпекаем при 180 градусов 15 минут.

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх