На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Булочки на майонезе

булочки на майонезе

Бесподобные сладкие булочки на майонезе.

Ингредиенты:

  • молоко — 1 литр;
  • дрожжи живые — 100 грамм;
  • яйцо — 4 штуки;
  • стакан сахара;
  • пачка майонеза — 200 грамм;
  • мука около 2 килограмм.

Приготовление:

Крошим дрожжи в мисочку, добавляем чайную ложку сахара и 2 столовые ложки теплого молока. Ставим в теплое место на 15-20 минут, пока не начнут образовываться пузырьки.

Взбиваем я с сахаром, добавляем майонез, вливаем опару из дрожжей и теплое молоко.

Хорошо перемешиваем и добавляем частями муку.

Даем тесту подняться в теплом месте, накрыв его полотенцем. Тесто поднимается очень быстро.

Тесто прекрасно подходит для сладких булочек и пирожков: с капустой, яйцом.

Удачной выпечки!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх