Быстрая пицца - рецепт такой будет находкой для любой хозяйки по ряду причин: 1. быстро, очень быстро! 2. использовать для начинки можно все! 3. И, конечно, вкусно, очень вкусно!
Продукты на 4 порции
- 200 г муки, смешанной со щепоткой разрыхлителя
- 4 яйца
- 200 мл сливок
- 200 г вареной ветчины
- 200 г салями
- 1 банка консервированных шампиньонов
- 200 г овощей-микс
- 200 г тертого сыра
- 2 луковицы
- зубчик чеснока
- Соль и перец
- Травы сухие: орегано, базилик, тимьян, розмарин, майоран
Быстрая пицца рецепт "А ну-ка потряси!". Готовим
Готовим под девизом "Быстро и вкусно!"
- 1. Все овощи помыть и нарезать кубиками. Лук и чеснок очистить и нарезать мелко. * Чеснок не давить!
- Сыр натереть. Ветчину и колбасу нарезать крупными кубиками.
- 2. В большую мисочку сложить все продукты. *Осторожно с солью - многие продукты содержат соль... Мисочку накрыть крышкой поплотнее и хорошо потрясти, пока все не смешается в однородную массу.
- 3. Печку нагреть до 180°С. Противень смазать жиром, положить бумагу для выпечки - и вылить готовую массу на противень. Выпекать 30-40 минут (или до готовности).
Какие можно внести изменения?
- * Можно добавить 2 ст.л. кетчупа или томатной пасты.
- * В виде начинки можно использовать любые продукты, даже остатки... Будьте креативными!
- * Вместо трав можно взять готовую приправу для пиццы.
- * Можно выпечь порцинно - в формочках.
- ** Для удачной пиццы рекомендуется все продукты нарезать помельче и вначале смешать в отдельной мисочке и приправить, а затем уже смешать с мукой, яйцами и сливками. Часть сыра можно посыпать на вылитое тесто на противне.
Конечно, это не настоящая итальянская пицца, но как быстрый вкусный вариант основного блюда для семьи будет просто идеально!
Быстрая пицца рецепт "А ну-ка потряси!" - быстрее не бывает!
