На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Бурфи

бурфи

Ингредиенты:

  • - сливочное масло 100 гр.
  • - молоко 100 мл.
  • - сахарный песок 100 гр.
  • - сухое молоко 2 стакана по 250 мл. (но у меня получилось чуть больше)
  • - ванильный сахар 1 ч. л.
  • - орешки или кунжут для украшения (на Ваш вкус)
  • - Какао-порошок

Приготовление:

1. Растопить масло с молоком, сахарным песком и ванильным сахаром.

остудить (я ставила в холодильник на 15 минут)

2. добавить сухое молоко, перемешать (масса должна получиться очень густой)

3. разделить на 2 части, одну выложить в форму, поставить в морозилку минут на 30. Во вторую добавить какао, и сделать второй слой, украсить орешками.

4. убрать в морозилку на час-два (хотя я на всю ночь вообще убирала)

5. Разрезать

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх