На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Кексы из творожного теста

кексы из творожного теста

Вчера пекла творожные кексы. Мне очень нравится выпечка на основе творожного теста, она всегда получается нежной, мягкой, особенно, если не переполнена излишними жирами и прочей сдобой.

Делюсь с вами ещё одной творожной вкуснятиной на десерт.

Ингредиенты:

  • 200 г творога
  • 2 яйца
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 1 стакан сахара
  • ½ чайной ложки соды (погасить)
  • изюм, ванилин по вкусу
  • 1 стакан муки.

Приготовление:

Смешиваем все ингредиенты до однородной массы. Сахара я всегда кладу чуть меньше, на этот раз тоже, но дело вкуса.

Сливочного масла положила на глаз - просто зачерпнула ложкой из масленки.

Формы для кексов смазываем маслом и наполняем до половины. Выпекаем в разогретой духовке до готовности.

Все, нежнейший десерт готов.

Приятного всем аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх