Творожный десерт «Старая Рига» невероятно нежный и воздушный!
Ингредиенты:
- — 400 г творога
- — 200 г сметаны
- — 20 г желатина
- — банка ананасов кубиками
- — 0,5 литра ананасового сока
- — ванилин
Приготовление:
Желатин растворить в ананасовом соке и жидкость из ананасовых кубиков и дать настояться.
Творог взбить блендером со сметаной, добавить ванилин. Желатин растворить на медленном огне, не доводя до кипения, смешать со сметанно-творожной смесью и добавить кубики ананаса.
Десерт вылить в форму и поставить в холодильник.
Приятного аппетита!