Ингредиенты на 4 порции:
- Мука пшеничная - 400 г
- Сахар - 3 ст. л.
- Яйцо куриное - 4 шт.
- Молоко - 1 л
- Соль - на кончике ножа
- Масло растительное 3 столовые ложки
Приготовление:
1. Взбейте яйца с сахаром, постепенно введите муку и соль.
2. Влейте молоко и аккуратно размешайте до однородной массы.
3. Оставьте на 20 минут.
4. Добавьте в тесто растительное масло и жарьте блины на сильно разогретой сковороде.