Последние комментарии

  • Жанна Абдулова (Дмитриева)
    готовила,действительно вкусноНеобычные пирожки с необычной начинкой
  • Любовь Зинченко
    СПАСИБО МОЛОДЦЫСамое классное тесто для корзиночек
  • Любовь
    ерунда( Задумка неплохая, но пропорции не верные или чего то не хватает, крем совсем жидкий  Корж так себе, но мог бы...Пирожное с морковью и творожным кремом

Лимонный мармелад в домашних условиях

лимонный мармелад в домашних условиях

Чтобы приготовить этот замечательный лимонный мармелад в домашних условиях, не потребуется много усилий. К тому же, в нем не используются красители, поэтому его смело можно давать детям.

Для приготовления лимонного мармелада необходимы такие продукты:

  • — 120 мл воды
  • — 400 г сахара
  • — 1 пачка желатина (10 г = 1 ст.
    ложка)
  • — 60 мл холодной кипяченой воды
  • — 180 мл сока лимона (3-4 лимона)
  • — несколько ложек сахара для украшения

Приготовление:

Возьмем три больших лимона. Цедру снимаем и сушим (она понадобится нам для приготовления других конфет или выпечки).

Желатин заливаем 60 мл холодной кипяченой водой и оставляем его размокать (на 5-10 минут).

400 г сахара и 120 мл воды смешиваем и отправляем на огонь. Доводим до кипения и немного увариваем.

Сироп снимаем с огня и к нему добавляем желатин.

Вливаем лимонный сок, который процеживаем через сито. Ароматную жидкость, которая вскоре будет мармеладом, перемешиваем и заливаем в форму.

Накрываем форму крышкой и отправляем в холодильник (или любое другое холодное место) на 2 часа.

Готовый мармелад разрезаем на кубики, которые обмакиваем в сахар со всех сторон.

Угощаемся ароматным домашним мармеладом и угощаем им родных. Вот оно – наслаждение от сладостей! Вот он – красивый натуральный цвет конфет без красителей! Приятного аппетита!

Источник ➝
Загрузка...

Популярное в

))}
Loading...
наверх