Действительно, рецепт Easy Cheesy - чизкейк готовится легко, просто и быстро! Получается, конечно, вкусно!
Предлагаю 2 рецепта чизкейка в микроволновке: один подойдет на завтрак, а другой - на десерт! Попробуйте оба - трудовые затраты минимальные, а результат впечатляет!
1. Чизкейк в микроволновке к завтраку
Чикейк без глютена и без алкоголя.
Продукты на 1 чашку (объем 250 мл)
- 50 г сливочного плавленого сыра
- 50 г творога (20% жирности) - непременно хорошо отжать!
- 2 ст.л. сахара
- 1 яйцо
- 1 ст.л. мармелада, варенья или джема по вкусу
Готовим. Время приготовления 10 минут
ШАГ 1
Плавленый сыр положить в чашку. В микроволновке при 600 Watt около 30 секунд растопить. Маленькой шумовкой или вилкой перемешать. Добавить творог, сахар и яйцо. Перемешать.
ШАГ 2
Чашку поставить в микроволновку. Выпекать чизкейк при 600 Watt 1 минуту. Оставить на 30 секунд!!! Затем еще раз включить печь на 30 секунд на 600 Watt.
Вынуть и дать остыть. Осторожно! Чашка очень горячая!
ШАГ 3
Добавить по желанию варенье - и чизкейк можно есть теплым.
Важно! Для рецепта творог хорошо отжать! И выдержать режим выпекания - иначе чизкейк может может слишком перегреться и "взорваться". Так что пауза в 30 секунд необходима!
2. Чизкейк в микроволновке Easy Cheesy - десерт Блонди
Невероятно вкусный чизкейк, просто мечта и соблазн!
Этот чизкейк готовится также очень просто и быстро!
Продукты на 1 чашку (объем 300 мл)
- 15 г сливочного масла
- 20 г белого шоколада
- 1 ст.л. рубленого миндаля
- 2 ст.л. сахара
- 3 ст.л. сливок
- 1 среднее яйцо
- 25 г (3 ст.л.) муки
- 20 г (2 ст.л.) крахмала
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- сахарная пудра
Готовим. Время приготовления 10 минут
ШАГ 1
Масло, шоколад и миндаль поместить в чашку. В микроволновке при 600 Watt оставить на 1 минуту. Вилкой или маленьким венчиком перемешать.
ШАГ 2
Добавить сахар, сливки и яйцо. Перемешать. Затем муку, крахмал и разрыхлитель добавить и вымешать до гладкого теста. Выпекать в печке при 600 Watt 1 минуту и 20 секунд. Вынуть и дать немного остудить. Подать, посыпав сахарной пудрой.
Важно! У готового чизкейка плотная поверхность.
Чизкейк в микроволновке готовить - это одно удовольствие!