Это тесто можно хранить в морозилке и использовать, когда нужно.
Тесто, когда растает, легко раскатывается и не требует дополнительной подсыпки муки, быстро печётся. Можно использовать для жарки.
Ингредиенты:
- 2 стакана муки;
- стакан сметаны;
- 200 г маргарина;
- столовая ложка сахара;
- щепотка соли.
Приготовление:
Маргарин натереть на крупной терке, смешать с мукой, сметаной, солью и сахаром.
Замесить тесто. Разделить тесто на 2-3 колобка и положить в морозилку.Приятного аппетита!