Быстрый кекс на кефире
Ингредиенты:
- 2 яйца
- ¾ стакана сахара
- 125 гр растопленного маргарина
- 1 стакан кефира (ряженки, снежка, простоквашки…)
- щепотка соли
- ½ ч.л. соды (гасим)
- ванилин или цедра лимона, изюм, цукаты, орехи и т.д.
- мука
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, маргарином и кефиром.
...Далее