Засолка рыбы в домашних условиях
Засолка рыбы в домашних условиях - это просто, это вкусно, это экономно, это полезно! Главное условие - используйте свежие качественные продукты - и ваша рыба будет непревзойденной по вкусу!
Я солю рыбу сама очень давно, чаще всего использую обычный "классический рецепт": соль и сахар... Но
...Далее