Хворост на кефире, в отличие от классического рецепта, требующего использования молока или воды, всегда получается пышным и мягким. Процесс приготовления мало чем отличается от других вариантов, но результат часто превосходит все ожидания кулинара. Чтобы кефир в тесте начал работать, его

Хворост из творога. Хворост получается мягкий, воздушный и очень вкусный. Готовится просто и быстро. Если вы еще не готовили такой хворост, то обязательно приготовьте, рекомендую. ИНГРЕДИЕНТЫ Творог – 250 гр Соль – 1/3 ч.л. Сахар – 4 ст.л. Ванилин – 0,5 г. Разрыхлитель – 1 ч.л. Яйцо – 1 шт.

Ингредиенты: 1 стакан кефира или простокваши 1 яйцо 3 ст. ложки сахара 2 ст. ложки растительного масла 0.5 ч. ложки соли 1 ч. ложка не полная соды муки примерно 2-2.5 стакана (это примерное количество муки, если тесто липнет к рукам подсыпать еще) по желанию пакетик ванильного сахара