Ингредиенты:
- Фарш свиной — 300 Грамм
- Слоеное тесто — 2 Штуки
- Лук репчатый — 1 Штука
- Яйцо куриное — 1 Штука
- Соль — 0,5 Чайных ложки
Приготовление:
Порезать мелко лук и смешать с фаршем. Обжариваем на сковородке, помешивая. Жарим до полуготовности.
Один пласт теста раскатываем по форме противня и выкладываем на него начинку, солим по мере необходимости. Накрываем вторым листом теста, края скрепляем.
Обрезаем лишнее тесто острым ножом. Смазываем пирог взбитым яйцом, в нескольких местах делаем проколы вилкой. Запекаем при 200С примерно 15-20 минут.
Приятного аппетита!
