Кекс, которым Вы будете гордиться

кекс

Потрясающий кекс, которым Вы будете гордиться! Готовится супер быстро и легко!

Ингредиенты:

Для теста:

  • 1 ст. муки
  • 4 яйца
  • 2 ст. сахара
  • 200 г сметаны
  • 1 пачка маргарина
  • 3 ст. л. какао
  • 50 г кураги
  • 50 г изюма
  • 40 г черного шоколада
  • разрыхлитель
  • ванильный сахар

Для глазури:

  • 100-120 г черного шоколада
  • 100 мл молока или сливок
  • 1 ст. л. сливочного масла

Приготовление:

Яйца вбить в миску, добавить сахар, ванильный сахар, перемешать и постоять, чтобы сахар растаял. Затем взбить яйца до густой пены.

Сметану аккуратно ввести в яйца.

Размягченный маргарин делим на несколько частей и взбиваем венчиком с яйцами, сахаром и сметаной. Пусть в тесте останутся не растворенные кусочки. Затем всыпать просеянную муку и разрыхлитель. Перемешать венчиком.

Разделить тесто на 2 части. В одну добавить какао. В другую добавить изюм, запаренный в кипятке и обваленный в муке, порезанную мелко курагу и подробленный мелко шоколад.

Форму для кекса смазать маслом и припылить мукой. Вылить сначала темное тесто, затем белое.

Лопатку, поставить посередине и вести по кругу, по всей форме. Выпекать в разогретой духовке до 150 градусов, около 40-50 минут.

Готовность проверить спичкой.

Готовый кекс остудить в форме, а потом только достать его и выложить на блюдо.

Шоколад растопить в микроволновке. Добавить молоко, масло, хорошо перемешать. Смазать кекс глазурью.

Приятного аппетита!

Источник ➝

ИЗУМИТЕЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ за 15 минут, которое отправит вас в детство!


Хотите вкусить тот сладкий вкус детства, который снится нам в радужных снах??? Конечно хотите!!! И теперь у вас появилась такая возможность:)) Достаточно уделить 15 минут своего личного времени, достать нужные ингредиенты, добавить капельку усилий, и вуууаааляяяяяя)))))) ИЗУМИТЕЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ отправит ваши мысли обратно на несколько секунд… минут… мгновений… обратно в детство)) Еще не ощутили прилив юношества??? Тогда смотрим видео, и бегом на кухню!!!

Рецепт печенья:

• Яйца - 2 шт.

• Мука - 90 г

• Сахар - 70 г

• Сода - 1/3 ч.

л.

• Лимонная кислота - щепотка

• Соль - щепотка

• Ванилин - 1 г

• Сгущенное молоко (вареное)

Как я готовлю ПЕЧЕНЬЕ, КОТОРОЕ ОТПРАВИТ В ДЕТСТВО, и все секреты приготовления смотрите в моем коротеньком видео, и всем приятного аппетита!!!

Популярное в

))}
Loading...
наверх