Оладьи в стиле хачапури

оладьи в стиле хачапури

Ингредиенты:

Для теста:

  • 3-4 ст.л. муки
  • 200г творога
  • 150мл кефира
  • 2 яйца
  • 0,5 ч.л. соли
  • 0,5 ч.л. соды

Для начинки:

  • 150г полутвердого сыра
  • 2 ст. л. сметаны
  • пучок укропа
  • 2 крупных зубчика чеснока

Приготовление:

Творог растереть с яйцами, добавить теплый кефир, соду, соль и муку. Хорошо перемешать, получается густое тесто.

Для начинки натереть на мелкой терке сыр, добавить мелконарубленные чеснок и укроп. Добавляем пару ложек сметаны и все тщательно перемешать.

Нагреваем хорошо сковороду, наливаем растительное масло.

Выкладываем ложкой тесто. Из начинки формируем «лепешечку» и выкладываем на тесто.

На начинку выкладываем тонкий слой теста. Обжариваем оладьи с двух сторон до до зарумянивания.

Приятного аппетита!

ИЗУМИТЕЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ за 15 минут, которое отправит вас в детство!


Хотите вкусить тот сладкий вкус детства, который снится нам в радужных снах??? Конечно хотите!!! И теперь у вас появилась такая возможность:)) Достаточно уделить 15 минут своего личного времени, достать нужные ингредиенты, добавить капельку усилий, и вуууаааляяяяяя)))))) ИЗУМИТЕЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ отправит ваши мысли обратно на несколько секунд… минут… мгновений… обратно в детство)) Еще не ощутили прилив юношества??? Тогда смотрим видео, и бегом на кухню!!!

Рецепт печенья:

• Яйца - 2 шт.

• Мука - 90 г

• Сахар - 70 г

• Сода - 1/3 ч.

л.

• Лимонная кислота - щепотка

• Соль - щепотка

• Ванилин - 1 г

• Сгущенное молоко (вареное)

Как я готовлю ПЕЧЕНЬЕ, КОТОРОЕ ОТПРАВИТ В ДЕТСТВО, и все секреты приготовления смотрите в моем коротеньком видео, и всем приятного аппетита!!!

Популярное в

))}
Loading...
наверх