Эта быстрая пицца - не просто пицца, а семейный рецепт, который Джейми Оливер готовит вместе со своими детьми! Вы можете это тоже сделать!
Приготовить любимую пиццу для детей и с детьми можно в любое время! Это будет быстро - потому что не надо ждать, пока тесто будет готово! Вы сразу начинаете готовить...
Продукты на 2 пиццы
- 1,5 стакана блинной муки (если используете обычную муку, то добавьте щепотку разрыхлителя)1/2 стакана воды
- щепотка соли
- 1 ст.л. оливкового масла
- Сыр моцарелла
- кусочек пармезана
- бекон, сыровяленная ветчина
- ТОМАТНЫЙ СОУС - готовый или свой приготовить
Мастер-класс Джейми Оливера Пицца - просто пицца! Быстрая пицца для всей семьи!
- 1. Из всех продуктов для теста вымесить тесто.
- 2, Рабочую поверхность посыпать мукой. Выложить тесто. Разделить на 2 части. Каждую часть теста тонко раскатать.
- 3. Нагреть сковородку. - Маслом не смазывать. Раскатанное тесто положить на сковородку. Смазать сверху томатным соусом. Положить кусочки моцареллы. - Можно просто порвать руками.
- 4. Натереть пармезан прямо на пиццу. Положить тонко нарезанные кусочки ветчины, бекона... Сверху положить листики тимьяна, базилика. И в духовку!
- Пока пицца готовится в печке, начните готовить вторую пиццу.
Повторяете процесс... конечно, начинка, может быть другой, только не забывайте - настоящая пицце не любит много начинки! Лучше меньше, но лучше.
Готовую пиццу подать с пылу с жару! Пока семья расправляется с первой пиццей, поставить сковородку со второй пиццей в духовку.
Подать пиццу, сбрызнув оливковым маслом и с листиками базилика.
Не успеете съесть первую пиццу, как уже готова вторая...
