Дрожжевое тесто для сладкой выпечки

Очень вкусное, нежное, лёгкое, воздушное дрожжевое тесто для выпечки в духовке. Ингредиенты: Мука 1 кг. Молоко 0,5 л. Сахар 250 гр. Дрожжи 50 гр. Масло/Маргарин 100 гр Соль - щепотка Способ приготовления: Берём 0,5 л. молока. Растапливаем 100 гр. масла или маргарина. Добавляем масло в молоко.

Далее

Тесто, как пух

На свете не так много рецептов удачного теста, но этот – один из них. Тесто получается нежным, воздушным и изделия из него получаются очень вкусными. Ингредиенты: 1 стакан кефира, 0.5 стакана растительного масла, 1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей, 1 ч. ложка соли, 1 ст. ложка сахара, 3 стакана

Далее

Выпечка дрожжевого теста в молоке

Наткнулась на очень интересный способ выпечки изделий из дрожжевого теста. Сама я так еще не делала, но идея показалась интересной. Говорят, выпечка получается изумительной. Спешу поделиться. Далее слова автора. Делаем   любое сдобное тесто. Всё как обычно: делаем булки, пирожки, рулеты и   т.д.

Далее

Простое дрожжевое тесто

Когда мне не хочется долго возиться с дрожжевым тестом, я пользуюсь своим любимым рецептом, который подкупает простотой и минимумом нужных для него продуктов. Ингредиенты: 1 стакан теплой воды 1 ч.л. сухих дрожжей 1 ч.л. сахара 0,5 ч.л. соли 3 стакана муки 200 г маргарина Я делала из него пирог с

Далее

Плюшки из дрожжевого теста

Это тесто универсальное. Я делаю с его помощью все, что только можно: и пирожки, и пироги и плюшки.  Представляю рецепт этого теста, а также инструкции по изготовлению плюшек с сахаром и маком, простых, и в виде бабочек. Ингредиенты: 1 литр молока, Сухих дрожжей (у меня «Саф-Левюр») - 5-6 чайных

Далее

Картина дня

наверх