На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Бездрожжевая пицца в микроволновке

бездрожжевая пицца в микроволновке

Пицца бездрожжевая в микроволновке готовится очень просто и быстро. Получается пицца вкусной, с тоненькой основой. Отличный вариант для дружеских или семейных посиделок. Начинкой для пиццы может быть то, что есть под рукой: колбаса, ветчина, грибы, овощи и т.п. У меня пицца с сырокопченой колбасой.

Ингредиенты:

Тесто:

  • Яйцо куриное — 1 шт;
  • Мука — 200 г;
  • Молоко — 100-120 мл;
  • Соль, сода  (по щепотке);

Начинка:

  • Соус томатный — 1-2 ст.л.;
  • Колбаса сырокопченая — 10-12 лом.;
  • Помидоры свежие — 2 шт;
  • Сыр твердый — 120 г;
  • Итальянские травы  (щепотка);
  • Зелень.

Приготовление:

Муку просеять, добавить сырое яйцо, соль и соду. Частями вливая молоко, замесить тесто.

Тесто должно быть не липнущим, но остаться мягким.

Раскатать тесто в тонкую лепешку чуть больше диаметра тарелки из микроволновой печи. Поместить лепешку на тарелку. По краям и по кругу разместить кусочки сыра (грамм 20).

Завернуть края лепешки, придавливая их, формируя бортики. Смазать лепешку томатным соусом и посыпать немного итальянскими травами.

Далее выложить ломтики сырокопченой колбасы или же другой начинки.

Сверху колбасы - кружочки помидоров (немного посолить).

Посыпать все оставшимся твердым сыром, натертым на мелкой терке.

Тарелку поместить в микроволновку.

Выпекать пиццу при мощности 750 Вт 8 минут, а затем, выставить режим "Гриль" еще на 1-1,5 минуты (если такой режим имеется). Готовую пиццу посыпать измельченной зеленью и подать к столу в теплом виде.

Это кусочек очень вкусной пиццы. Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх